13 décembre 2007
Burger Deluxe....
Bonjour à toutes cela fait très longtemps que je delaisse mon blog alors j'ai decidé de revenir en vous proposant une petite recette maison vite fait, bien fait...
Las des burgers gras et ketchupé, je l'ai revisité en version "chic"...
Pour 2 burgers:
- 2 pains burger
- Fromage frais genre cream cheese mais bon on est pas à NY donc genre saint moret
- 1 avocat
- 4 tranches de pancetta
* Faites griller le pain des 2 cotés et les tranches de pancetta. Décortiquez l'avocat.
* Tartinez les 2 cotés du pain de fromage frais
(mon secret est de rajouter une lichette de moutarde au miel et au vinaigre balsamique),
* Répartissez l'avocat sur les tranches inférieures du pain,
* Déposez la pancetta - que vous aurez bien sur épongée -
* Couvrez avec les tranches supérieures du pain
Vous pouvez aussi rajouter quelques feuilles de roquette.
Bonne préparation et dégustation...!!
Commentaires
Miam miam !!!!!!
mais il va falloir que tu nous montre tous tes jolis tricots !!!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=300940&pid=7224074
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
